珠海的特色火鍋店-潮陽老七牛肉火鍋城

小高

       一家在珠海挺有名的潮汕風味火鍋老店，環境很一般，類似大排檔，像是老街坊會經常去宵夜的地方。老板娘推薦：牛胸油（肉）、牛肉丸、牛雜和牛肉。據說牛胸油每頭牛只有那麽一點，久煮油脂會留在湯裏增添香氣，而剩下的部分蘸上沙茶，又脆又滑。另外，還有蠔仔粥、麻葉、普寧炸豆幹等特色潮汕小食。

地址：香洲區檸溪富檸街51-59鋪(近金溪花園)。









網友評論：

大力菠菜：此時此刻就坐在店外面的路邊上，喝啤酒，一大鍋香噴噴的牛肉丸，北京是沒有這樣的享受啦！牛丸的確地道，差不多一塊兩毛五一個的丸子呀！氣氛十分的廣東。

r475 ：不錯的一家潮汕味，是找潮汕的同事打聽到的口口相傳的地方。牛肉丸彈是很彈的，不可能有澱粉這種邪道混進去的。一碟牛肉放在桌上有些搶眼，肉色深紅，紋理間也有絲絲白脂，頗如艾格說得那樣“像是本地和牛似的”。老板叮囑說下鍋涮到不見紅就趕緊撈起吃吧，不然會老。